Блины — главное блюдо масленичной недели. Существует множество рецептов приготовления блинов. Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Нужно знать, какое количество теста налить на сковороду и когда перевернуть блин, чтобы подвергнуть тепловой обработке его другую сторону. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. Опытный повар может приготовить большое количество блинов за короткий срок. Мы наглядно покажем, как в домашних условиях приготовить блины.

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления в домашних условиях круассанов из слоёного теста с шоколадной начинкой. Для их приготовления не надо обладать специальными навыками. Круассан очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей, является своеобразным символом этой страны.

Предлагаем Вам оригинальный рецепт мини-сосисок в слоёном тесте. Надеемся, что ваши домашние, а также гости оценят их по достоинству.